Las vitaminas hidrosolubles tienden a eliminarse por la orina, no ocasionando problemas por sobredosificación, pero puede haber ciertos efectos secundarios de la misma: Vitamina C à diarrea, litiasis renal. Las vitaminas liposolubles son acumulativas, pudiendo su dosificación ocasionar síndromes de hipervitaminosis.

Pseudoprotección. Mucha gente asume que las suplementación polivitamínica y mineral sustituye ciertos alimentos (por ejemplo, no hace falta tomar fruta ni verdura).

También se asume que protegen de ciertas enfermedades (cáncer, cardiopatías).

Vitamina A. Un gran número de alimentos están fortificados: lácteos, galletas, alimentos dietéticos.

Sobredosificación inconsciente. Hipervitaminosis: Anorexia, apatía. Alopecia. Osteoporosis. Mareos, cefaleas.

Mayor riesgo de toxicidad por sobredosis si se padece: Insuficiencia renal. Insuficiencia hepática. Alcoholismo. Tabaquismo + alcoholismo + betacarotenos.

Vitamina D. No se aconseja en caso de: Hipercalcemia, Hiperfosfatemia, Calcificación de tejidos, Inmovilización prolongada acompañada de hipercalcemia y/o hipercalciuria.

Sobredosis: hipercalcemia, hipercalciuria, anorexia, náuseas, vómitos, poliuria, y depósitos de calcio en los tejidos blandos. Embarazo: retraso mental y físico, estenosis aórtica y retinopatía en el niño. No superar 5000 UI/día. La hipercalcemia puede potenciar la toxicidad de los glucósidos digitálicos à arritmias. Interacción con diuréticos tiazídicos: hipercalcemia

Vitamina K. Precaución en casos de tratamiento con anticoagulantes orales.

Ácido fólico. En caso de tratamientos prolongados con megadosis de >15 mg/día: Eritema, Prurito, erupciones exantemáticas, Anorexia, Náusea, distensión abdominal, flatulencia, Alteraciones neuro psiquiátricas y del sueño, depresión y confusión.

Cianocobalamina. Diarrea pasajera, Urticaria, Erupciones exantematosas (lesión visible en la piel de color rojo o púrpura).

Tiamina. Sobredosis: interfiere en la absorción de otras vitaminas del grupo B. Irritabilidad, inquietud nerviosa, temblores, Cefaleas, Palpitaciones, Anorexia, Náusea/vómitos.

Piridoxina. Sobredosis: trastornos neurológicos: Náuseas, Dolor de cabeza, Parestesia, Somnolencia Incremento de transaminasa, relacionado con problemas en el hígado.

Vitamina C: sobredosis

Diarrea. Hiperoxaluria (cantidad excesiva de oxalato en la orina). Litiasis renal. Hiperuricemia. Erosión del esmalte dental.

Vídeo 1: Vitaminas

Vitaminas. ¿Es inocuo su uso?

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